El bollo de aceite es un dulce tradicional que en Fabrica Dulce elaboramos de manera artesanal con mimo y delicadeza para no perder las buenas costumbres andaluzas.
Se elaboran a partir de masa madre de pan con aceite de oliva virgen, especias, frutos secos y azúcar. El bollo de aceite se caracteriza por su olor y sabor particular a aceite de oliva, anís, nueces y pasas, haciéndolo un dulce singular.
El bollo de aceite es perfecto para desayunar o merendar, y aunque es tradición desayunar con este dulce los días de Navidad, en Granada se come todo el año.
Este dulce tiene un sabor y una textura única que cautiva a quien lo prueba.
